Quán Đùi Cừu Nướng A Lộc - (Food Khánh Hòa)

5 /5 Mạnh Tiến: Đồ ăn hợp khẩu vị, phục vụ tốt chu đáo, đi đông thì tốt hơn, 2 ng gọi món ăn le lưỡi k hết

5 /5 Minh Thu Nguyen: Sườn cừu thăn nướng mềm, sốt tiêu đen hấp dẫn. Ăn ngon nha. Mùi cừu vẫn còn chút xíu nhưng ko đáng kể. Đùi nướng ngon, tương đối mềm, chấm chao rất hợp nè. Cừu nấu đậu chấm bánh mì rất hợp vị. Quán thoáng, rộng rãi, bếp nướng xinh xắn có thể đứng xem được. Một số món phải đặt trước tầm 2 tiếng.

5 /5 Dũng Đoàn: Review Quán Đuồi Cừu Nướng A Lộc Ở Phan Rang 1. Ấn tượng đầu tiên & Không gian quán • Vị trí: Quán A Lộc nằm ở khu vực trung tâm Phan Rang – vùng đất nắng gió đặc trưng của Ninh Thuận, với biển bảng dễ nhận diện, trước quán có không gian để xe rộng rãi. • Không gian: Bước vô quán là thấy ngay không khí ấm cúng, bàn ghế đá hoa cương mát rượi, quạt trần chạy ro ro xua tan cái nóng Phan Rang. Cảm giác thân thiện như thể mình đang ghé nhà người quen vậy. ⸻ 2. Món “đuồi cừu nướng” và những món ăn kèm 1. Đuồi cừu nướng • Phần thịt cừu được ướp gia vị đậm đà, nướng cháy cạnh nhưng không hề khô, lớp bên ngoài có màu nâu sẫm hấp dẫn. • Thịt mềm, có độ ngọt tự nhiên, không hề bị hôi. Mùi sả, tỏi, ớt quyện lại thơm lừng. • Khi ăn, có thể chấm muối chanh ớt, muối ớt xanh hoặc sa tế tùy khẩu vị. 2. Nồi thịt cừu hầm (hoặc cà ri cừu) • Nước hầm sánh vàng, khói nghi ngút, thịt cừu ninh mềm, thấm gia vị, có vị béo nhẹ, xen lẫn chút cay. • Ăn kèm bánh mì hoặc cơm đều hợp, nước hầm đậm đà “chấm” là ghiền. 3. Cơm chiên xanh • Hạt cơm tơi, xanh mướt, thoảng hương thơm, có thể do quán trộn thêm lá dứa xay hoặc rau củ xay để tạo màu. • Vị vừa ăn, khi ăn cùng đuồi cừu nướng hay cừu hầm đều “hết sẩy”. 4. Rau xào xanh • Rau muống hoặc măng tây xào, giữ được độ giòn, xanh tươi, nêm nếm hài hòa, giúp cân bằng vị béo của thịt cừu. ⸻ 3. Giá cả & Phục vụ • Giá cả: Tầm trung, không quá đắt so với chất lượng và độ tươi ngon của thịt cừu. Một phần đuồi cừu nướng đủ cho 2-3 người ăn, kèm cơm chiên, rau xào, chia ra đầu người cũng vừa túi tiền. • Phục vụ: Nhân viên vui vẻ, lên món nhanh, sẵn sàng tư vấn cho khách lần đầu ăn cừu. ⸻ 4. Tổng kết – Có đáng để ghé không? Nếu bạn đã cất công đến Phan Rang, muốn nếm thử đặc sản cừu của vùng đất Ninh Thuận nắng gió, Quán Đuồi Cừu Nướng A Lộc là lựa chọn không thể bỏ lỡ. Thịt cừu tươi ngon, cách chế biến đa dạng, phục vụ nhiệt tình và giá cả “dễ thở”. Đánh giá chung: • Chất lượng món ăn: 4.5/5 • Không gian & Vệ sinh: 4/5 • Dịch vụ & Nhân viên: 4.5/5 • Giá cả: 4/5 “Phan Rang không chỉ có nắng, có gió, mà còn có hương vị cừu nướng khó cưỡng. Hãy đến Quán A Lộc để tự mình thưởng thức cái ngon ‘tới bến’ của đặc sản vùng đất này!”

5 /5 Lê Phạm: Quán gần quốc lộ, nếu đi từ cao tốc thì hơi xa tí nhưng xứng đáng. Có chỗ đậu oto, quán rộng rãi, món ra nhanh. Mình gọi đùi nướng, sườn thăn sốt tiêu, cừu nấu đậu (xương+ chân). Thịt mềm và ngọt. Hương thơm nhẹ mùi cừu và không hôi. Nếu không lái xe mà làm thêm chai rượu vang hay bia thủ công thì nhức cái nách!