5 /5 Le Huy Son: Galangal là một nhà hàng Việt Nam nằm trên đường Biệt Thự, ngay trung tâm phố du lịch Nha Trang. Quán đã có mặt từ lâu và nổi bật với không gian sạch sẽ, phong cách trang trí pha trộn giữa nét truyền thống Việt Nam và một chút ảnh hưởng Âu Tây do được điều hành bởi một cặp vợ chồng – vợ người Việt, chồng người Ý.
Thực đơn tại Galangal phong phú, bao gồm cả những món ăn đường phố quen thuộc lẫn các bữa cơm gia đình đậm đà hương vị quê hương. Điểm cộng lớn của quán là sự đảm bảo về an toàn vệ sinh thực phẩm – điều mà nhiều du khách nước ngoài đánh giá cao. Nhân viên phục vụ cũng rất dễ thương, lịch sự và nhanh nhẹn, tạo cảm giác thoải mái khi dùng bữa.
Về nem nướng – một món ăn mà người dân địa phương thường nhắc đến với hai cái tên Đặng Văn Quyên và Vũ Thành An – thì cá nhân mình thấy chất lượng thịt nướng và nước chấm của Galangal không hề thua kém. Hơn nữa, nem nướng ở đây được trình bày trên một cái mẹt tre rất đẹp mắt, tạo cảm giác ngon miệng và thích thú.
